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–+ portions

Pâtes aux courgettes râpées

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Temps de préparation 10 days
Temps de cuisson 15 days
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 300 g de spaghettis cuites
  • 1 belle courgette
  • 1 oignon
  • 1 c.à soupe sauce soja
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre, coriandre en poudre
  • Oignons en poudre
  • Crème végétale

Instructions
 

  • Râper la courgette
  • Faire revenir votre oignon ciselé dans une poêle bien chaude afin qu’il dore.
  • Ajouter  la courgette, la sauce soja laisser cuire pour que les légumes soient bien cuits.
  • Transférer les pâtes cuites dans la poêle avec la courgette et mélanger.
  • Ajouter, un peu d’oignons en poudre, du basilic et un peu de crème végétale selon le crémeux souhaité.
  • Assaisonner à votre convenance.
Keyword Pates
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